增磅： 容易被忽略的原因

郭詠觀醫生   Dr. Jason Kwok

若經常進食的熱量超過人體正常功能運作和體力勞動所需的，體重便會增加，但很多時，生活習慣能令體重增加卻不為大眾認識而被忽略，採取適當的措施能更好控制體重。

1. 大餐量： 近幾十年，在餐廳供應的餐量及在超級市場所賣包裝食物的大小都增加了，世界癌病研究基金會 (World Cancer Research Fund) 的研究顯示，自1980至今，市面所賣漢堡包的大小已增加了兩倍，正如所料，較大的餐量令食量也增加。若想控制體重，當進食感覺肚飽時便不要繼續進食，在家裏用膳時吃較細的餐量，添食前先考慮是否真的還未飽，外出用膳時不要點大餐量的飲食，若有剩餘，可裝好拿回家慢慢享用。

   
   

2. 盛情難卻： 很多時親友會鼓勵多吃，例如餐後甜品及自製糕點等，在盛情難卻的情況下很多時都會進食過量的熱量，所以，要有禮貌地宛轉說 『不』，並要堅持，親友多數會諒解。

   
   

3. 精神壓力： 不少人在感受到精神壓力時會吃零食，尤其是熱量含量高的甜點，所以，若感受壓力想進食時，應選擇水果及熱量較低的飲食，最好是使用其他方法減壓，例如運動等。

   
   

4. 標籤為『低脂』的食品： 不少食品都標籤為『低脂』，但卻可能含高糖份，糖份也提供高熱量，多吃會令人增磅，所以，購買食物時，小心閱讀標籤，留意食品所含的總熱量。

   
   

5. 睡眠不足： 不少研究都顯示睡眠不足與超重及肥胖有直接的關連，在這現今生活繁忙的世代，有人覺得分秒必爭，睡覺是浪費時間，但其實充足的睡眠對身心健康都是極其重要的。

   
   

6. 經常看電視： 經常看電視會導致不定時運動的不良生活習慣，況且，很多人在看電視時會進食熱量高的零食，所以，減少看電視的時間，看電視時也可做些輕鬆的運動，例如踏健身單車等。

   
   

此外，多種身體狀況和疾病也會令體重增加，包括：

1. 年老： 隨著年齡的增長，肌肉也會萎縮，缺少運動令肌肉萎縮得更快及更嚴重，肌肉是效率高的熱量燃燒器，肌肉萎縮減少燃燒的熱量，若食量不減但活動減少會令體重增加，所以，隨著年齡的增長仍要保持活躍，勤做運動，尤其是經常做強化肌肉的鍛練。

   
   

2. 甲狀腺功能過低症 (hypothyroidism)： 甲狀腺素在調節人體新陳代謝的功能中擔當非常重要的角色，若身體不能分泌足夠甲狀腺素，新陳代謝便會慢下來，導致體重增加，治療很簡單，確診甲狀腺功能過低及致病的成因後，服用甲狀腺素補充劑便會令身體的新陳代謝回復正常，改善體重。

   
   

3. 糖尿病： 肥胖的人較多患上糖尿病，而糖尿病患者若不好好控制飲食也會增磅，有患者為避免出現低血糖而多吃，導致攝取過量熱量而體重增加。此外，有些醫治糖尿病的藥物會也令體重增加，例如胰島素等，但新一代的糖尿病藥多數都不會令體重增加、甚至可令體重減低。

   
   

4. 多囊卵巢綜合症 (Polycystic ovary syndrome)： 患者會月經紊亂、難於受孕、體毛增多及體重增加，病因是內分泌失調，健康的生活方式 (包括飲食及運動) 能改善症狀，有些患者需要接受藥物治療。

   
   

5. 藥物： 有些藥物會令體重增加，例如長期服用類固醇，若醫生認為患者需要服用類固醇，患者不要自行減藥或停藥，請與主治醫生查詢及商討採用其他治療方法。

   
   

6. 水腫： 體重增加並不一定是脂肪積聚、而是水腫，有時，水腫是正常的，例如長時間站立會導致腳踝部位水腫、或月經前水腫等，持續或程度嚴重的水腫應盡早求診，查看心臟及腎臟功能等是否出現毛病。

   
   

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